という想いを大切に、この事業に取り組んでいます。
「食」は、人を笑顔にし、豊かな時間にする。「食」は、生産者を笑顔にし、地方の発展に寄与する。そして、私達も笑顔になり、誇り高き仕事となります。
私達は、素晴らしい食材と出会い、価値ある商品に変え、皆さんに豊かな時間を過ごして頂くために日々成長したいと考えています。
日本は「食」に関して多くの問題を抱えています。TPPによる貿易の自由化、第1次産業の衰退、地方衰退、食品偽装・・・。また、人口は年々、都心部に集中していると言われています。
私達は、地方に出向き、生産者さんの話を伺い、生産現場を見る、体験する事で、真の価値を深く学び、お客さんに、自信をもって想いや価値をお伝えします。
地方の宝(食材・文化・伝統・想い・人材 等々)を、大切に守り進化させ伝えていく事が、私達の使命だと考えています。
以前、仲間と共に生産者さんを訪問した時の言葉です。
「多くの会社は、少しでも安く仕入れようと安易な価格交渉をしてくる。御社は、取引して2年くらい経ちますが、値段のことを一度も言われたことが無いですね。信頼しています。」
改めて第1産業が抱えている課題と私たちが取り組むべき事を深く考える事が出来ました。
信念をもって、社員一丸となって、心温まる豊かな楽しい会社に成長、そして笑顔あふれる社会作りを目指してまいります。
代表取締役